Thực phẩm bổ mắt nào tốt nhất nhỉ? Hiểu được nỗi niềm đó của các bà nội trợ, bài viết dưới đây sẽ cập nhật danh sách một số thực phẩm bổ mắt được xếp theo thành phần dinh dưỡng từ thấp đến cao tốt nhất cho mắt.
Cá hồi
Cá hồi thường được biết đến với lợi ích rất giàu axit béo omega 3 và không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của các thành viên trong gia đình nếu muốn có đôi mắt sáng.
Dầu oliu
Dầu oliu không chứa chất béo có hại cho cơ thể lại giúp bảo vệ đôi mắt. Có thể nêm dầu oliu vào bữa ăn hàng ngày như soup, cháo, canh hoặc làm món salad rau củ trộn dầu oliu để đổi khẩu vị vừa ăn ngon lại tốt cho hệ tiêu hóa.
Sô-cô-la
Sô-cô-la giúp giảm mệt mỏi ở mắt và tăng thị lực với hương vị tuyệt vời khó cưỡng. Tuy nhiên, không nên cho ăn sô-cô-la quá nhiều, sẽ dẫn đến tác dụng ngược, mỗi tuần chỉ nên ăn 3-4 thanh là được.
Hạt hạnh nhân/ quả việt quất
Hai loại thực phẩm này thực sự rất tốt và cần thiết cho đôi mắt. Trong hạnh nhân có chứa nhiều vitamin E, chống oxy hóa và ngăn chặn đục thủy tinh thể ở mắt. Riêng quả việt quất giúp giảm mệt mỏi cho đôi mắt và cải thiện mạch máu nuôi giác mạc mắt tốt cho những người thường xuyên làm việc trước máy tính.
Bổ sung 2 lần/tuần một trong 2 loại quả này là có thể giúp duy trì đôi mắt sáng, tạm biệt mắt cận chỉ còn là thời gian.
Trứng
Trứng loại thực phẩm quen thuộc hằng ngày của mọi gia đình, không chỉ giàu protein mà lòng đỏ còn rất giàu dinh dưỡng trong việc nuôi dưỡng mắt cho người trẻ và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng ở người lớn tuổi. Tuy nhiên, chỉ ăn từ 2-3 quả trứng/tuần, không nên ăn quá nhiều dẫn tới thừa đạm cho cơ thể.
Ngô/ khoai lang
Ngô và khoai lang là thực phẩm phổ biến ở Việt Nam, giá thành lại khá rẻ nên dễ dàng bổ sung thực phẩm bổ mắt này trong bữa ăn hàng ngày.
Mẹ có thể chế biến khoai lang thành món canh, soup, chè hay luộc để đổi khẩu vị và dễ thưởng thức.
Cà rốt
Nhắc đến thực phẩm tốt cho mắt đầu tiên người ta nghĩ ngay đến cà rốt. Loại củ chứa nhiều vitamin A này chính là lựa chọn sáng suốt để có đôi mắt luôn sáng.
Nên bổ sung cà rốt cho người cao tuổi nhưng chỉ nên dùng 2-3 khẩu phần cà rốt vào bữa ăn hàng ngày để bảo vệ đôi mắt, không nên ăn quá nhiều cà rốt dẫn tới bệnh vàng da.
Cà chua
Là thực phẩm phải gọi với cái tên bà nội của đôi mắt sáng. Cà chua giàu vitamin C, hàm lượng Lycopene và B-Caroten chiếm đến 86-100. Nó có khả năng giúp cơ thể chống lại tia cực tím, cà chua thực sự rất hữu ích nếu ăn mỗi ngày. Vitamin C trong cà chua sẽ giúp làm lành tổn thương ở mắt nhanh chóng. nóbảo vệ mắt bởi tác hại của gốc tự do. Ngoài ra, có thể chế biến cà chua thành sinh tố để uống. Nhờ đó trẻ sẽ hấp thụ các vitamin có trong đó tốt hơn.
Liên hệ:
Cơ sở 1: Số 503 Điện Biên Phủ, phường 3, quận 3, TP.HCM (từ Lý Thái Tổ đi vào Điện Biên Phủ 400m bên tay phải)
Cơ sở 2: 872/25/40 Quang Trung, P. 8, Q. Gò Vấp, TP. HCM
Email: kinhcansg@gmail.com
Điện thoại: 028 3835 0132
Hotline: 0902 815 245
